2018年06月04日

梅仕事の日。

青梅.jpg

植木屋さんが入って収穫された博物館の梅。
一本の梅の木にこれだけのものがなっていたのかと驚くほどの量です。

梅仕事.jpg

本日は梅雨前の作業日和で、漬け込み作業を行いました。
作業中も酔いそうなくらい梅の香りがします。
梅シロップと梅干、おいしくできますように。
(ち)


梅仕事2.jpg
左が梅シロップ、右が梅干の下漬け。
一日でこんなに水が上がりました。
楽しみ楽しみ。
posted by showanokurashi-blog at 13:40| Comment(0) | 日々のこと
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